6月 5日下午，由江西财经大学后勤处处处长魏席仁、江西农业大学后勤集团副总经理汤雄杰等3人所构成的省教育厅学生食堂工作检查组亲临江西应用于工程职业学院进行检查调研，并在学院来宾接待室开会调研座谈会。学院院长徐水源，后勤管理处党政负责人及行政筹办涉及负责管理人员参与会议，继而不作情况信息汇报。座谈会上，检查组专家首先就此次调研的内容和程序展开了非常简单的讲解。
同时对省教育厅为制订和实施我省关于贯彻落实五部门文件的涉及政策、措施和办法，创建我省高等学校食堂长效运行机制，保证学生食堂的持续稳定运营和学校平稳的指导思想不予解释；拒绝学院要认真学习和贯彻落实教育部等五部委《关于更进一步强化高等学校学生食堂工作的意见》等文件精神，保证学院饮食安全性，构建人与自然稳定发展。学院院长徐水源热情地向检查组专家讲解了学院的办学历史和沿革。同时针对学院筑城哀食堂饮食安全性和饭菜质量意识、建立健全规章管理制度、提高食品安全卫生环境、减少经营成本等方面的工作运转情况与专家组成员做出了系统性的信息汇报交流。
学院后勤管理处处处长吴贺元融合主管食堂饮食工作所牵涉到的狠抓食品原料订购、贤把食品质量进口关口，防范食品安全事件再次发生，轻监管、持续改良饮食及服务质量，借此相应措施大力应付市场物价波动，更佳地规范学生食堂管理等实际情况，向检查组专家展开了一一汇报和解释；对高校食堂未来形式的辨别与对策也明确提出了涉及建议。此外，专家组一行还的组织学院20余名学生发送并填上了学院学生食堂饭菜价格与质量等情况调查表，对学院食堂环境展开了实地巡视。
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